「今、おとめ座のあなたが食べておきたい美味しいもの」

今、おとめ座のあなたが食べておきたい美味しいものは「大根」です。
おとめ座の守護するものは根菜。ニンジンやレンコン、イモなども良いですが、特に秋から冬にかけてどんどんおいしくなる大根がおすすめです。
根菜は葉野菜や果実よりも固く、糖質・食物繊維・水分などがたっぷり詰まっています。また、保存性が良く価格が安定していることも魅力。茹でたり煮物にすることで柔らかくて消化が良くなるので、体調の悪い時にも食べやすい胃腸に優しい食材です。

・おとめ座に呼応する食べ物

おとめ座が守護する食べ物は、ニンジンやジャガイモなど、地下で育つ根菜類。また、豆類やナッツといったふたご座と共通するものが多くなっています。
おとめ座は、土の星座の中でも実りや豊穣を意味するところの強い星座であり、大地の恵みを一身に受けて育った食べ物がパワーフードとされています。土に多くふれるところで育ち、しっかりと根を張って地球の中心に向かうかのように大地に刺さる根菜は、地球のパワーを最も強く受けています。おとめ座の人々に感じるどっしりとした安定感に通じるものがありますね。女性的なあたたかさを高めてくれるので、恋愛運も上がりそうです。
おとめ座は体の中では腸を司っており、おとめ座のパワーフードにはおなかにやさしい食べ物が多く揃っているのも特徴的です。

・おすすめレシピ

おとめ座におすすめのパワーフードを使ったお料理としては、根菜と豆類の組み合わせで、「水煮大豆と大根の甘辛煮」はいかがでしょうか。
大根は四分の一本を１㎝幅輪切りし4つ切りにしておきます。大根と市販の水煮大豆１カップを鍋に入れ、酒大さじ2・砂糖大さじ2・醤油大さじ3・だしの素小さじ二分の一を加えてやわらかくなるまで煮るだけ。
お好みでニンジンやインゲンなどの野菜を加えても彩りが良くなります。簡単でほっこりあったまる煮物料理で、おとめ座の大地のパワーを受け取りましょう。